烟台市产品质量监督检验所于1980年2月正式设立，隶属于烟台市质量技术监督局，拥有房屋面积16980.2平方米，固定资产5154万元，年出具检验报告近两万批次。 现拥有2个国家级检测中心（国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心，国家机动车配件产品质量监督检验中心）、2个省级检测中心、2个市级检测和咨询中心、5个生产许可证发证检验实验室。 现拥有员工105人，本科及以上学历人员占55%，研究员2名，高级专业技术人员20名，中级以上职称人员占45%。 目前已具备了食品、化工、机械、电器、轻工、建材、纺织、黄金珠宝、空气压缩机等1600种产品，1408个产品的33920个主要参数，2010个方法标准的检测能力。 参与编撰了《中国汽车零部件产业发展报告》（2016-2017）；牵头制定了《汽车用制动盘》、《汽车用制动鼓》《葡萄酒》《酒类及其他食品包装用软木塞》等多项国家标准。